TARTA MANIQUÍ

                                                           TARTA-CURSO


Os presento la tarta, que desde que vi en una web americana que sigo y siempre que la veo, me pregunto como harán esas tartas, he conseguido hacer una de ellas. Todas estas tartas, tienen que llevar unas estructuras sólidas, sino no serían posibles. El bizcocho tiene que ser tipo msc para poder tornear y lleva mucho tiempo hacerlas .Si os preguntáis que es la tarta, (no seríais los primeros en hacerlo), es el maniquí lila, le hice un top imitando unas conchas con fondant de chocolate y lo adorné con perlas en rosa palo. Espero que os guste.

PEPPA PIG

                                                     

                                                TARTA 4º CUMPLEAÑOS

Le pregunté a mi enana, de que quería su tarta de cumpleaños y no lo dudó: -de Peppa Pig-. Y ale, ahí me ves como las locas ideando una tarta de la cerdita..que como no, no tenía molde de ella, ni nada semejante..pensé en moldearla, pero claro ya no sería plana como realmente es..así que idee hacerla en galleta, pero claro, no tenia molde y por más que lo busqué no lo encontré como lo quería (de cuerpo entero..). El caso, es que me costó más hacer la Peppa que la tarta...Me construí un molde de cartón, con un dibujo que hice de ella..le recorté la silueta y puse la masa de galleta, lo dejé en la nevera para que endureciera, y cuando lo saqué..la galleta no quería separarse del cartón, y eso que le había puesto plástico entre el cartón y la masa de galleta que pudiera despegarse mejor, pero ni por esas. Los brazos y las piernas que son tan sumamente finas..me costaron la vida...
En fín como pude la hice y este es el resultado de toda ella. A mi hija le encantó al verla y al probarla, eso es lo importante.

TARTA DE RECUERDOS

                                                           

                                                        TARTA PARA ELENA

Este post se lo dedico a Elena, a la que ya considero mi amiga.
Le hicimos una fiesta sorpresa (ideada por su hermana Cruzy), y creo que dimos en el clavo, porque sorprendidísima desde luego se quedó, cuando entró con su marido del súper y desde la planta de arriba de su casa, le cantamos 12 amigas-familia, !Cumpleaños feliz!, pobreee..que verguenza pasó...pero creo que ella se merece eso y más...Espero que por lo menos su 40 cumpleaños lo recuerde siempre.
Aquí os dejo la tarta-sorpresa.

La verdadera tarta, es la de el piso de abajo y la de el piso de arriba, la de en medio es una tarta falsa, o lo que es lo mismo de poliespán. Decidí crearla así, porque me dijeron que seríamos unas 15 chicas en el cumpleaños, calculando las porciones, con una tarta de tres pisos, sobraría mucho y no me apetecía hacerla para luego que sobrase y tener que tirarla.

Finalmente, sobró muy poca, algunas repitieron y la verdad, quedé muy feliz cuando me dijeron lo riquísima que estaba...y lo preciosa que era...¡todas haciéndole fotos!.

Es de zanahoria y crema de queso con un toque de limón, (la preferida de Elena). En la de abajo, horneé tres bizcochos, rellenos los tres. La de arriba, como el molde era pequeño, lo dividí en tres e hice la misma operación que en la de abajo.